Oua Benedict
Nu stiu de ce, dar nu cred in istorii despre originea americana a acestui preparat. Denumirea suna frantuzeste iar despre sosul olandez …
Cremsnit
Un desert clasic cu vanilie care e preferatul multora dintre noi. Cand eram mica mancam cremsnit facut de bunica mea. Cum nu …
Guacamole
Pentru finalul unei saptamani “mexicane”, cel putin ca vestimentatie, o reteta de baza a bucatariei mexicane. Promit sa aprofundez cartea de bucate …
Supa de sparanghel
Din categoria supelor-crema, una din preferatele mele este aceasta estivala si putin exotica supa.
Placinta americana cu rubarba si capsuni
Incredibil de usor de facut, aceasta placinta anunta venirea verii. Combinatia de capsuni parfumate si dulci cu rubarba acrisoara este incantatoare. Ce …
Ciorba de loboda
In ultima vreme am dezvoltat o obsesie pentru ciorba de loboda. Cum reteta lipsea de pe blog, m-am gandit ca ar fi …
Tarta cu somon si broccoli
Cu ocazia dezlegarii la peste am pregatit aceasta tarta care nu e de post si aproape ca nu are nici peste. Fiind …
OssoBuco
Am facut acest fel de mancare ca semn al despartirii de iarna dar si de dorul mancarurilor simple italiene. Imi vine greu …
Salata Cobb
Premiera de astazi este ca Laura (cea mai mica bucatareasa “criminala”) a contribuit substantial la realizarea salatei, chiar cu sort de bucatareasa …
Tortul Mojito
Astazi dimineata ne-am trezit cu un strat serios de zapada depusa si chiar viscolita peste Bucuresti. Dar, pentru a sarbatori ziua de …