Rata cu portocale
Craciunul acesta se pare ca a fost de influenta franceza. De fapt, intentia mea a fost de a face o mancare mai …
Salata de avocado cu portocale si creveti
S-a strigat creveti? Culmea coincidentei, meniul de ieri a inceput cu aceasta salatica. M-am gandit ca victimile care au venit in vizita …
Salata Homar-Avocado-Mango
In meniul pranzului de Craciun si-a facut loc si aceasta salata exotica. Spre surprinderea mea ea a avut succes si la cele …
Tort Curcubeu
Fiindca a doua zi de Craciun m-am relaxat si parea ca leneveam, sotul criminalei (ce sunt eu) mi-a amintit ca astazi se …
Bûche de Noël
Am cautat mult o reteta de tort pentru Craciunul asta pana cand mi-am dat seama ca nu incercasem niciodata reteta traditionala de …
Tort Saint Honore
Am avut mai multe motive sa nu ma incumet la aceasta prajitura tipic frantuzeasca, care chiar poarta numele sfantului care ii patroneaza …
Cheesecake cu gutui
Fata de gutui am o atitudine duplicitara. Adica imi place culoarea si parfumul lor. Dar… nu-mi plac dulceata sau mancarea de gutui. …
Prajitura rasturnata, cu prune
Cu regret pentru prunele de la Cottage Poe, care anul acesta au sucombat in fata unei nemiloase ploi cu grindina, am apelat …
Rissoto “orzo” cu ciuperci
In fine! Am gasit paste “orzo”, adica paste fainoase din grau dur, sub forma de boabe de orez. Risotto din orzo se …
Pere fierte in vin, cu inghetata de fistic
Sunt in mare voga perele ”posate” in vin rosu. Ca sa fiu originala nu am fiert perele in vin rosu, ci intrunul …