Pasca moldoveneasca
Am primit aceasta reteta la cursurile de cofetarie si cum nu se poate paste fara Pasca am zis sa o incerc. Pare …
Placinta knafeh
Aceasta placinta este una din prajiturile mele preferate. Am descoperit-o in Iordania dar probabil ca se face in toate tarile din Orientul …
Mucenici moldovenesti
Desi sunt de la Bucuresti, imi plac mult mai mult mucenicii moldovenesti. Cealalta criminala are alte preferinte dar trebuie sa existe un …
Tarta cu ciocolata si portocale
Portocale + Ciocolata = Love! Prajitura perfecta pentru V Day nu e usor de facut dar nici greu, are multe etape, nici …
Tort Ancuta Joconde
S-a dovedit ca mai am mult de invatat in arta cofetariei. Abia acum am descoperit acest blat minunat care se numeste “Joconde”. …
Supa de pui contra gerului
Pe o vreme ca asta o supa de pui adevarata ne ajuta sa ne incalzim si sa uitam de frigul de afara. …
Tarta cu lamaie si cu bezea
Sau in original tarte au citron merenguée. Cred ca pentru mine nu e nici un desert atat de “frantuzesc” ca asta. Are …
Pavlova cu ananas si ghimbir
Pavlova pentru inceputul lui 2017 este o alegere buna zic eu, mai ales ca am mai prins o felie dupa petrecerea de …
Salata de morcovi cu branza telemea si cu menta
Pe lista de retete detox am adaugat si aceasta salata iepureasca. Are toate bunatatile pe care un iepure le are in vizuina: …
Supa de dovleac cu ghimbir
In cautatea unei supe lejere si mai deosebite am dat peste aceasta reteta. Cum sunt un fan declarat al dovleacului m-am decis …