Lasagna bolognese
Desi am facut de numarate ori acest clasic italian nu am reusit sa pun niciodata aceasta reteta pe blog. Cum am inceput …
OssoBuco
Am facut acest fel de mancare ca semn al despartirii de iarna dar si de dorul mancarurilor simple italiene. Imi vine greu …
Beef Wellington
La multi ani dragii nostri! Va uram sa petreceti sarbatori fericite alaturi de cei dragi! Sper ca ati trecut cu bine de …
Curry de vita cu sfecla
Din revista Good Food provine si acesta minune a bucatariei indiene. Ca o fi trecut prin interpretarea colonizatorilor englezi(or manca indienii vaca?), …
Gulas
Dupa cum puteti vedea am dat-o pe regionalisme. Ce s-a intamplat de fapt este ca victima principala a vrut sa fac ardei …
VACUTA CU SEMINTE SI CIMBRU
Totusi vacuta nu va manca seminte…. acestea o vor umple intr-o rulada delicioasa.
Rasol cu sos de ciuperci
Cand faceti o supa de carne e momentul sa impuscati doi iepuri dintr-o lovitura. Cand am facut supa cu galusti am facut …
Ciorba criminala de vacuta salbatica
Cum criminala sefa se intrece in a publica retete traditionale romanesti m-am gandit ca n-ar fi rau sa pun si eu cateva …
Supa cu galusti
Ce remediu mai bun pentru frigul de afara decat o supa cu galusti puteti gasi? Amintirile din copilarie cand bunica va dadea …
Friptura de vita in sos de stafide
Sau mai bine zis varianta germana pentru boeuf bourguignon. Cum cocota se odihnise cam mult a trebuit sa gasesc o intrebuintare pentru …