Cozonac extraordinar
De cand sunt mandra posesoare a minunatului robot Kitchen Aid incerc retete dificile. Cu ajutorul lui si cu foarte multa rabdare am …
Martisoare – bezea italiana
Pentru acest 1 Martie, prea alb, am pregatit martisoare la fel de albe, dar dulci. Dupa multe incercari am reusit bezelele italiene …
Tort fistic si trandafiri “Ancuta”
In fiecare an, in ianuarie, dau un examen. Ma straduiesc sa fiu la inaltimea exigentelor celei mai tari “criminale” care se aniverseaza …
Tort Ancuta Joconde
S-a dovedit ca mai am mult de invatat in arta cofetariei. Abia acum am descoperit acest blat minunat care se numeste “Joconde”. …
Salata Homar-Avocado-Mango
In meniul pranzului de Craciun si-a facut loc si aceasta salata exotica. Spre surprinderea mea ea a avut succes si la cele …
Tort Curcubeu
Fiindca a doua zi de Craciun m-am relaxat si parea ca leneveam, sotul criminalei (ce sunt eu) mi-a amintit ca astazi se …
Tortul Mojito
Astazi dimineata ne-am trezit cu un strat serios de zapada depusa si chiar viscolita peste Bucuresti. Dar, pentru a sarbatori ziua de …
Tort Copola
Pentru ziua traditionala de incepere a anului scolar, care este si ziua mea (15 septembrie), am construit, un tort architectural, aproape o …
Supa din ciuperci, cu buline de smantana
Am mai avut succes la victimele mele cu un mic aperitiv fierbinte. Poate ele isi amintesc supa de rosii cu ghimbir… Tot …
Terina din ficatei de pasare
In locul traditionalului pate de ficat, pe care l-am incercat in 2-3 variante “criminale”, am preparat pentru masa de Craciun 2014 o …