Ruladă de spanac cu cremă de brânză
Astazi am pregatit o o reteta “ucigasa” de un verde otravitor. I-am dat forma de rulada si am umplut-o cu o crema …
Supa din ciuperci, cu buline de smantana
Am mai avut succes la victimele mele cu un mic aperitiv fierbinte. Poate ele isi amintesc supa de rosii cu ghimbir… Tot …
Terina din ficatei de pasare
In locul traditionalului pate de ficat, pe care l-am incercat in 2-3 variante “criminale”, am preparat pentru masa de Craciun 2014 o …
Clatite aperitiv
Se alege calea cea mai simpla: se cumpara de la un fast food 2 clatite uriase, gata preparate, neumplute. Sau se alege …
Carpaccio de vitel
Ca orice criminala si ca orice romanca (pe deasupra) sunt si putin vampira. Racunosc, imi place carnea cruda. Fragedele victimele au fost …
Vitello tonnato
Bella Italia recomanda: paradoxul bucatariei romane: vitel + ton, sau pe romaneste, struto-camila. Si totusi, se potriveste mariajul celor doua animalute. Este …
GNOCCHI CU BUSUIOC SI SOS SMECHER
Sa continuam cu meniul mediteranean. Nu de alta, dar am in balcon doua jardiniere cu o frumusete de busuioc.
Tarta cu radacinoase
Nu stiu ce se intampla? Am inceput sa-mi placa mancaruri fara carne! Oare sa fie de vina aceasta tarta delicioasa?
Salata de vinete
Mandria si patentul romanilor de pretutindeni este adevarata salata de vinete, cea care lasa aragazul murdar si un nor de fum in …
TARTE-APERITIV, CU BRANZA
Nu stiu de ce, spre deosebire de concurenta mea, „criminala Ancuta”, eu prefer branza de vaci in preparate sarate. Cum ati vazut, …