February 2010

Pere in lava de ciocolata

O prajitura spectaculoasa atat ca look cat si ca gust, care va impaca iubitorii prajiturilor cu cacao cu cei ai prajiturilor cu fructe.

Tarta cu portocale si bezea

O tarta ceva mai deosebita intrucat pe langa fructe si crema avem si un acoperis de bezea. Gustul dat de combinatia intre portocalele acrisoare si bezeaua dulce este nemaipomenit.

Am facut o reteta aparte de briose. La reteta de baza am adaugat: nuci, visine din visinata si martipan. Au iesit minunate.

Reteta mea din fasole boabe este intotdeauna foarte apreciata. Nu este nici ciorba, nici iahnie, dar se mananca cu lingura.