Cozonac aux amandes
Aceasta reteta ofera o viata noua cozonacului uscat, croissantilor si pain aux chocolat vechi de cateva zile. E mai mult decat simpla si rezultatul este delicios.
mic dejun
Oua Benedict
Nu stiu de ce, dar nu cred in istorii despre originea americana a acestui preparat. Denumirea suna frantuzeste iar despre sosul olandez ce sa mai vorbim…. Dupa ce m-am documentat […]
Terina din ficatei de pasare
In locul traditionalului pate de ficat, pe care l-am incercat in 2-3 variante “criminale”, am preparat pentru masa de Craciun 2014 o terina. Incercati si va veti convinge ca si […]
Pancake
Ca in filmele americane, intr-o dimineata de duminica m-am rasfatat cu pancakes, cu ciocolata, miere si cu dulceata de visine. M-am simtit ca un star de cinema…???
Frittata cu dovlecei, spanac si ricotta
Aceasta reteta se inscrie in categoria ce sa facem cu spanacul proaspat de la Amurtel si ce sa mancam rapid in acesta seara. O reteta simpla dar buna, potrivita pentru […]
Omleta-sufleu
Toata lumea stie sa faca omleta. Dar mai fitzoasa este „omleta-sufleu”. Si mai fina. Si mai buna. Si mai frumoasa.
Clatite cu ciuperci
Criminale-criminale! Dar din cand in cand merge si o reteta “mai domestica”. Si cine nu iubeste clatitele?
Rosti cu ochiuri
Reteta elvetiana, oua romanesti, rezultat „criminal”.
salata calda, cu cas
„Un mic dejun inventat intr-o duminica dimineata, Cand afara era ceata…
Omleta cu ciuperci
La un mic dejun romantic, inainte de cafea, o omleta banala dar cu imbunatatiri criminale…