October 2011

Tarta de ciocolata alba cu pere

O tarta foarte fina cu crema din ciocolata alba. Fructele sunt si ele deosebite intrucat sunt fierte in vin. Fiind din categoria fara coacere e mai mult decat simplu de […]

Rulada de vinete cu carne

O mancarica buna cu specific turcesc. Mie mi-a fost teama ca va fi prea grea dar datorita condimentelor gustul carnii este mult schimbat.

IEPURE CU MASLINE

A vanat Kuki un iepuras din padurea „Cora”. Avea doua spinari, un monstru.. L-am gatit cu masline.

Creme brulee

Un desert care nu mai are nevoie de nici o prezentare. Stiu ca n-o sa va vina sa credeti dar abia acum mi-am luat o torta cu gaz. Si cum […]

Supa de linte - supa miresei

O reteta turceasca de supa de linte rosie, foarte buna ca orice mancare turceasca. Dupa cum va spuneam in alta reteta bulgur puteti gasi in macelariile turcesti. Sau de ce […]