January 2011

Salata cu avocado si somon

Maestrul mancarurilor simple se intoarce! Daca chef Ancuta face chestii complicate, cu denumiri frantuzesti si ingrediente rare, eu raspund provocarii cu o salata de o simplitate u-l-u-i-t-o-a-r-e. Plus ca de […]

Salata de vinete cu naut

O reteta simpluta si bunuta pe placul iubitorilor de mancaruri orientale. Victima preferata si cu mine am dat rau de tot in aceasta pasiune, ai zice ca stramosii nostri mancau […]

Boeuf bourguignon

Si iata un fel de mancare care nu mai necesita prezentare. Desi e o reteta clasica nu m-am incumetat niciodata sa o fac pana nu am avut cocota mea :-). […]

Tort Sacher

Un tort austriac celebru pe care iubitorii de ciocolata il vor adora intrucat are aproape jumatate de kilogram de ciocolata pura. Si fiindca e vorba de ciocolata neagra eu cred […]

Tiramisu criminal

O prajitura mai mult decat simpla pe care o fac pentru prima data. Sincer nu m-am gandit niciodata sa fac aceasta prajitura tocmai din cauza ca e prea simpla. Am […]