June 2010

TIRAMISU CU CAPSUNI

Rodul unei inspiratii subite, aceasta reteta a fost compusa si pusa in opera in mai putin de o ora. Adica am cumparat primele capsuni – romanesti, adevarate – vazute pe […]

Salata de vara cu humus

Iata ce am inventat eu ieri seara pentru mine si victima mea preferata: o salata romantica de vara. De fapt facusem niste ardei copti si nu prea aveam cu ce […]

Tort cremsnit cu capsuni

Intotdeauna am avut mari dificultati in a gasi retete de prajituri cu capsuni. Tortul de fata e o nebunie si imbina niste gusturi simple dar foarte bune. Partea proasta a […]

Bulgur cu legume

Bulgurul este un preparat din cereale asemanator cu cus-cus-ul. El apare in general ca garnitura in bucataria orientala. Reteta de fata e asemanatoare cu una de pilaf de legume sa […]

Musaca turceasca de vinete

Reteta asta de musaca este destul de diferita de reteta clasica pe care o intalnim in bucataria romaneasca. Mie imi place chiar mai mult pentru ca mie mi se pare […]