Cozonac aux amandes
Aceasta reteta ofera o viata noua cozonacului uscat, croissantilor si pain aux chocolat vechi de cateva zile. E mai mult decat simpla si rezultatul este delicios.
FRANTUZESC
Tarta cu lamaie si cu bezea
Sau in original tarte au citron merenguée. Cred ca pentru mine nu e nici un desert atat de “frantuzesc” ca asta. Are unt, unt si iar unt! E o tarta […]
Rata cu portocale
Craciunul acesta se pare ca a fost de influenta franceza. De fapt, intentia mea a fost de a face o mancare mai lejera pentru a doua zi de Craciun. Aveam […]
Confit de canard, da capo al fine
Revin la bunele obiceiuri de „ucigasa”. De data aceasta victima a fost o rata grasuta (unguroaica). Nu fiti mofturosi! E obligatoriu ca sacrificata sa fie bine impanata, altfel nu reuseste […]
Escargot la lingurita
Ati mancat vreo data melci de gradina? Nici eu! Totusi am prins curaj cand i-am gasit conservati intr-o cutiuta de metal la Mega Image.
Pui Bordo
Din serialul: „Noua ne place frantuzeste” am pregatit intr-o duminica o fripturica de pui fandosita. De fapt, am inceput de sambata. Vedeti in continuare de ce.