Humus cu sfecla rosie
Ati crezut ca am glumit cu mai aveti de pregatit humusul? Ei bine nu si iata o reteta inedita de humus.
Ingrediente
400g sfecla preparata (se gaseste la raionul de legume si fructe ambalata in vid)
250g naut sau 2 conserve de 400g naut
sucul de la 2 lamai
1 lingurita chimen macinat
4 linguri sos tahini
iaurt
seminte de chimen
menta
Taiati sfecla bucati mari dupa care o pasati si o amestecati cu nautul pasat, sucul de lamaie, chimenul macinat, sosul tahini, sare si piper dupa gust.
Se serveste amestecat cu iaurt gras, seminte de chimen si frunze de menta.
Doar lipiile va mai trebuie, sper ca le-ati cumparat de la magazin caci n-am inca o reteta pentru asta.