Biscuiti cu ovaz, nuci si fructe confiate

Iata o reteta de biscuiti care a fost votata de micuta criminala ca cea mai buna. Sunt dulci, sunt buni sunt sanatosi!

Ingrediente:
200g fulgi de ovăz
200g unt
150g.faina
150g zahar
2 oua
60ml lapte
scortisoara o lingurita rasa
100g fructe confiate (stafide, merisoare, caise, ananas, orice aveti prin casa)
100g nuci tocate

In cazul in care nu folositi stafide, merisoare sau alte fructe mici, tocati fructele confiate cubuletele.

Bateti untul cu zaharul pana cand se topeste zaharul. Adaugati ouale unul cate unul si bateti pana ce se inglobeaza.
Incorporati laptele, apoi adaugati faina amestecata cu scortisoara dupa care adaugati fulgii de ovaz, nucile si fructele.

Cu ajutorul unei linguri de inghetata sau al unei linguri normale formati bile pe care le asezati in tava tapetata cu hartie de copt. Aplatizati bilele cu mana si coaceti 25-30 de minute la 180 grade. Sunt gata cand incep sa se rumeneasca, aveti grija sa nu ii ardeti.

Atat de simplu, incredibil de bun!