Ecler cu crema de zmeura
Un desert la minut si totusi „ucigator”.
milena
FRIPTURA CONGELATA (A LA BOGDAN)
O friptura contra naturii, pregatita de „complicele” meu Bogdan. Este numai buna de incercat pe victime-rude sau victime-oaspeti.
SALATA DE OUA CU AVOCADO
Am pregatit astazi, de dimineata un alt fel de mic dejun, asa ca sa nu plictisim victimele cu aceleasi torturi. Victime potentiale pot fi si musafirii carora le puteti prezenta […]
CUS-CUS CU CREVETI
O cina usoara si inedita sau un fel de mancare care va impresiona musafirii.
CREVETI PE ANDIVE
Alt aperitiv servit in familia „criminalelor” cu ocazia zilei de Pasti este acest fel exotic. Preparatul nu are nimic sfant, dar nici nimic diabolic.
RATA CU PORTOCALE, VARIANTA MORTALA
Desi pare ceva complicat, pieptul de rata se prepara foarte usor. Aceasta varianta este o creatie proprie si nu are nimic din reteta clasica, frantuzeasca. Totusi, a fost apreciata unanim […]
DROB UCIGAS DE BUN
Anul acesta am preparat un DROB UCIGAS din maruntaie de ied. Desigur are acelasi efect MORTAL, facut din maruntaie de miel.
TORT CU DOUA MOUSSE-URI DE CIOCO SI ZMEURA
Iata un tort festiv si pacatos de delicios. Desigur exprimarea este exagerata.
Briose cu ponturi
Am facut o reteta aparte de briose. La reteta de baza am adaugat: nuci, visine din visinata si martipan. Au iesit minunate.
Fasole boiereasca
Reteta mea din fasole boabe este intotdeauna foarte apreciata. Nu este nici ciorba, nici iahnie, dar se mananca cu lingura.