Tort

Tort Ancuta Joconde

S-a dovedit ca mai am mult de invatat in arta cofetariei. Abia acum am descoperit acest blat minunat care se numeste “Joconde”. Etimologia cuvantului imi este necunoscuta, dar reteta este […]

Pavlova cu ananas si ghimbir

Pavlova pentru inceputul lui 2017 este o alegere buna zic eu, mai ales ca am mai prins o felie dupa petrecerea de revelion a celeilalte criminale. Zau ca nu e […]

Tort Curcubeu

Fiindca a doua zi de Craciun m-am relaxat si parea ca leneveam, sotul criminalei (ce sunt eu) mi-a amintit ca astazi se sarbatoreste Sfantul Stefan. Deci: Sa facem si noi […]

Tort Saint Honore

Am avut mai multe motive sa nu ma incumet la aceasta prajitura tipic frantuzeasca, care chiar poarta numele sfantului care ii patroneaza pe cofetari. Desi presupune multe operatiuni complicate si […]

Tortul Mojito

Astazi dimineata ne-am trezit cu un strat serios de zapada depusa si chiar viscolita peste Bucuresti. Dar, pentru a sarbatori ziua de nastere a celei mai talentate “criminale” a blogului […]

Pentru ziua traditionala de incepere a anului scolar, care este si ziua mea (15 septembrie), am construit, un tort architectural, aproape o cupola renascentista. Dar “criminal” de mancabila. Structura de […]

Tort Laura, cu sfecla si capsuni

Pentru aniversarea in familie a celor 5 anisori ai Laurei, am pregatit un tort roz  (in sectiune), cu capsuni, pe gustul sarbatoritei.

Tort Marcela, cu cafea si curmale

Pentru cine nu cunoaste, Marcela este bunica si strabunica. De curand a implinit 80 de ani, iar cele doua cofetarese „criminale” i-au pregatit acest tort-surpriza in care i-au dezvaluit si […]