Legume

Ciorba de loboda

In ultima vreme am dezvoltat o obsesie pentru ciorba de loboda. Cum reteta lipsea de pe blog, m-am gandit ca ar fi momentul sa rezolv aceasta nedreptate. E o ciorba […]

Tarta cu somon si broccoli

Cu ocazia dezlegarii la peste am pregatit aceasta tarta care nu e de post si aproape ca nu are nici peste. Fiind in schimb criminal de buna, victimelor nici nu […]

Salata Cobb

Premiera de astazi este ca Laura (cea mai mica bucatareasa “criminala”) a contribuit substantial la realizarea salatei, chiar cu sort de bucatareasa si cu cutitul in mana. Pe parcurs, a […]

Tarta verde cu branza

O tarta buna, buna, usor de facut pe placut rontaitorilor, iubitorilor branzei, oricarei persoane delicate si cu gusturi rafinate.

Sufleu de conopida cu maioneza de avocado

N-as putea spune ca imi plac legumele crucifere: varza, conopida sau broccoli. Dupa multe ezitari si dupa ce am respins hotarat opiniile favorabile ale unor prietene sau verisoare, am incercat […]

Ragu cu carne

Un ghiveci mai fandosit poate purta numele de ragu. Combinatia, din inspiratia mea de moment, s-a dovedit a fi reusita. Am pus si carne (de porc) dar se poate prepara […]

Supa-crema de pastarnac

Cu ultimele radacinoase ale iernii trecute am preparat o supa fata de care ma incerca de mult curiozitatea. Am avut dreptate: e deosebita. Reteta este simpla: aceleasi legume clasice, dar […]