Tort entremet de busuioc cu capsuni
Abia acum mi-am facut curaj sa fac acest tip de tort, nu neaparat pentru ca este extrem de complicat, dar pentru ca necesita foarte mult timp de preparare. Entremet-ul este […]
fructe
Placinta cu visine, piersici si crema de vanilie
Ce dovada mai buna vreti ca a venit vara decat ca am inceput sa facem prajituri cu visine? Desi imi propusesem sa incep sezonul cu clasica prajitura de visine, am […]
Cheesecake cu gutui
Fata de gutui am o atitudine duplicitara. Adica imi place culoarea si parfumul lor. Dar… nu-mi plac dulceata sau mancarea de gutui. Si fiindca ma aflu intro perioada de concesii […]
Prajitura rasturnata, cu prune
Cu regret pentru prunele de la Cottage Poe, care anul acesta au sucombat in fata unei nemiloase ploi cu grindina, am apelat la suratele lor din piata si am copt […]
Placinta americana cu rubarba si capsuni
Incredibil de usor de facut, aceasta placinta anunta venirea verii. Combinatia de capsuni parfumate si dulci cu rubarba acrisoara este incantatoare. Ce pot sa zic, pana azi am desconsiderat placintele […]
Briose cu cirese si ciocolata
Cum s-a terminat luna lui Ciresar hop reteta cu cirese. Nu sunt sadica, doar ca nu am reusit pana acum sa public reteta. Victima numarul unu a declarat aceasta reteta […]
Tort Pavlova cu fructe de padure
Au trecut ceva luni de cand nu am mai publicat nici o reteta. Trebuia sa revenim cu reteta cu adevarat spectaculoasa ca sa puteti sa ne iertati. Mai e o […]
Prajitura cu portocale rosii
Iata o prajitura care a intrat direct in topul preferintelor mele. E un fel de tarta Tatin din o mie una de nopti, insiropata cu sirop aromat cu flori de […]
Briose cu mere, nuci si capsuni
Aceste briose au trecut proba timpului. Au fost preparate anul trecut, in decembrie, si au asteptat in congelator, momentul decorarii si devorarii.
Tarta de nectarine cu palarie de bezea
Mult timp a trecut de cand nu am mai publicat o reteta de prajitura. Nu va speriati, nu m-am oprit din facut prajituri! Am facut in ultima vreme retete clasice, […]