FRANTUZESC

Tarta cu lamaie si cu bezea

Sau in original tarte au citron merenguée. Cred ca pentru mine nu e nici un desert atat de “frantuzesc” ca asta. Are unt, unt si iar unt! E o tarta […]

Rata cu portocale

Craciunul acesta se pare ca a fost de influenta franceza. De fapt, intentia mea a fost de a face o mancare mai lejera pentru a doua zi de Craciun. Aveam […]

Confit de canard, da capo al fine

Revin la bunele obiceiuri de „ucigasa”. De data aceasta victima a fost o rata grasuta (unguroaica). Nu fiti mofturosi! E obligatoriu ca sacrificata sa fie bine impanata, altfel nu reuseste […]

Escargot la lingurita

Ati mancat vreo data melci de gradina? Nici eu! Totusi am prins curaj cand i-am gasit conservati intr-o cutiuta de metal la Mega Image.

Pui Bordo

Din serialul: „Noua ne place frantuzeste” am pregatit intr-o duminica o fripturica de pui fandosita. De fapt, am inceput de sambata. Vedeti in continuare de ce.