4 Feb 2012

Mere cu somon si salata de telina

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Un aperitiv de vara pe care eu l-am facut in plina iarna. usor dfe facut si de mare efect vizual si nu numai. Victima Ruxandra care a declarat ca ei nu-i place salata de telina a mancat tot. E drept nu cred ca mancase salata de telina criminala pana atunci. Citeste »

4 Feb 2012

Torta di Mandorla

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


O descoperire spectaculoasa, o prajitura care a intrat pe lista scurta a retetarului criminal ancutesc. Daca va plac nucile, si prin asta inteleg si migdale, nu ezitati. Citeste »

4 Feb 2012

Rulouri de de curcan fusion

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta

Acum o sa ma intrebati de ce fusion? Pentru ca e vorba de italian si asiatic in acelasi timp. E drept ca mai mult italian. Sunt usor de facut si mai putin criminale din punct de vedere al colesterolului. Din nefericire fotograful de servici a fost atat de infometat ca nu a mai apucat sa imortalizeze acest fel de mancare insa nici o grija, mai fac si atunci adaugam si o poza. Citeste »

4 Feb 2012

Banana Trifle

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Un desert usor de preparat care va avea un efect devastator asupra victimelor. Daca e sa fac o comparatie, e un fel de tiramisu cu banane la pahar. Citeste »

1 Feb 2012

SNITELE DIN PIEPT DE PUI

Author: milena | Filed under: Milena


Din nou, pentru „oameni normali”, de fapt pentru noi toti, iata o reteta care se face foarte des in toate bucatariile. De ce ar fi snitele acestea „criminale”? Numai fiindca am adaugat niste mici amanunte, niste fineturi „ucigase”. Citeste »

29 Jan 2012

FURSECURI-NASTUREL, cu ghimbir

Author: milena | Filed under: Milena


Imi place ghimbirul si l-as folosi in cat mai multe retete. L-am pus la pate de ficat, la supa de rosii sau la friptura de pui. De ce nu si la un desert? Asa ca am facut aceste nostime prajiturele. Chiar acum rontai nasturei langa un capuccino.
Citeste »

29 Jan 2012

PATEURI CU URDA

Author: milena | Filed under: Milena


Urda, una din branzeturile mele preferate se potriveste cu mararul. Se pot face tartine, tarte-aperitiv, gogosele sau rosii umplute. Eu am incercat o combinatie cu ceapa verde. “Ai reusit!” (spune una dintre victime). Citeste »

26 Jan 2012

CIULAMA DE CIUPERCI, reteta experimentala

Author: milena | Filed under: Milena


Mancarica de iarna, una din preferatele mele. pe care am fabricat-o pe vreme de viscol. Te incalzeste si te inveseleste. Dar, te duce cu gandul la Poienari, unde mamaliga parca e mai buna. Citeste »

22 Jan 2012

TORT MARTA, cu lamaie

Author: milena | Filed under: Milena

Marta este fetita prietenilor nostri care ne-au fost oaspeti in aceasta duminica. Astfel, am botezat si acest tort vesel, acrisor si spectaculos cu numele frumoasei fetite. Citeste »

22 Jan 2012

Moelleux au chocolat

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Prajitura suprema a iubitorilor ciocolatei. O data ce ati gustat acest fel de prajitura veti fi inrobiti pe vecie si va veti tari colegii in cautarea restaurantului x de la Paris pe dreapta unde ati mancat aceasta prajitura. Ai zice ca e o briosa dar nu-i chiar asa pentru ca surpriza are miezul de ciocolata lichida! Citeste »