Ciorbita de pui

Si pentru ca suntem o familie de romani-regateni adevarati (aproape 100%), iubim ciorbitele acre.

Salata de vinete

Mandria si patentul romanilor de pretutindeni este adevarata salata de vinete, cea care lasa aragazul murdar si un nor de fum in bucatarie. Dar cat este de buna…

SALATA DE PUI, cu urda

Din cand in cand, atunci cand imi aduc aminte ca trebuie sa mancam „sanatos” pregatesc aceasta salata. Am si niste mici secrete-criminale.

Rasol cu sos de ciuperci

Cand faceti o supa de carne e momentul sa impuscati doi iepuri dintr-o lovitura. Cand am facut supa cu galusti am facut din carnea pe care am fiert-o in supa […]

Tort de visine

Un tort cu visine, ciocolata si branza pentru un editia a 2-a a concursului ‘Lunea dulce’. L-am facut in noiembrie, dar de abia de ziua indragostitilor public reteta, din mijlocul […]

Cheesecake cu zmeura si ciocolata

Am suferit tare mult cand mi-a disparut cartea cu retete de cheese cakes de la Delia. Am cautat-o si iar am cautat-o nimic. Am banuit-o chiar si pe criminala sefa […]