2 Jan 2012

PATE DIN FICATEI, reteta noua

Author: milena | Filed under: Milena

Desi verisoara mea este pasionata de pateul garnisit cu ghimbir si mere, am supus atentiei ei o reteta noua. A functionat! I-a placut. Ura!!! Read more »

2 Jan 2012

SUPA DE ROSII, RECE, cu ghimbir proaspat

Author: milena | Filed under: Milena

O premiera absoluta in “bucataria criminala”: un antreu/aperitiv lichid. Inedit si foarte bun.
Asa ceva am mai intalnit la un resto de fitze in Franta, in Normandia, pe malul marii.
Eeeeee! Ce vremuri!
Era o supa concentrata din peste. O voi incerca si eu, in curand.
Read more »

2 Jan 2012

FRIPTURICA MARINATA, pe pat de cus-cus

Author: milena | Filed under: Milena

Pentru prima data cand fac o fripturica dulce. Si culmea! Imi place!
Din pacate victimele participante la Revelion, epuizate déjà de celelalte “otravuri” nici nu au gustat-o. Norocul meu!
Read more »

2 Jan 2012

CREVETI SI SOMON AFUMAT, pe felii de oua

Author: milena | Filed under: Milena

Din seria amuse-bouche cu care am impresionat victimele “retetelor criminale” reunite la Revelionul 2012, iata micutele gustarele ucigas de simple. Read more »

2 Jan 2012

TARTE CU FRUCTE DE PADURE

Author: milena | Filed under: Milena

Minitartele fotogenice pe care vi le prezint au rezistat putin pe platou. Acum sunt o amintire, victime inocente ale pofticiosilor. Read more »

2 Jan 2012

ICRE ROSII PE OUA DE PREPELITA

Author: milena | Filed under: Milena

As vrea sa va conving ca acest elegant “AMUSE-BOUCHE” nu este nici scump, nici dificil de realizat. Totusi, victimele vor fi impresionate la maxim. Read more »

2 Jan 2012

CRENVURSTI SI CARNACIORI IN FOIETAJ

Author: milena | Filed under: Milena

Recunosc, prin anii 1970, aceasta era o tratatie inedita. Atunci, aluatul se prepara, cu rabdare, din straturi impachetate cu unt. Si acum unele doamne, precum prietena mea Flory, procedeaza la fel. Eu am facut o pasiune pentru aluatul “foitee” de la Cora si imi fac mereu provizii. Read more »

2 Jan 2012

SALEURI, LA MINUT: BESTIALE

Author: milena | Filed under: Milena

Arata bine, se pregatesc in cateva minute, sunt bestiale. Read more »

28 Dec 2011

Sarmale criminale

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Chiar daca nu e o reteta inedita mancarea mea preferata nu putea lipsi. Reteta in sine nu este deloc complicata cel mult migaloasa.

Read more »

28 Dec 2011

Chec de ciocolata umplut cu branza

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


O prajitura festiva, usor de facut, cu enorm de multa ciocolata. Read more »