20 Dec 2012

Briose cu lamaie

Author: milena | Filed under: Milena

Toate „criminalele” de scoala franceza stiu ca tot ce este cu unt este foarte bun. Deci ingrasa! Aceste briose sunt preferatele mele si pentru ca se prepara rapid si simplu. Read more »

12 Dec 2012

TARTA VITEL-SPANAC

Author: milena | Filed under: Milena

Gospodina specializata in anii comunismului se descurca si improvizeaza. Bazandu-ma pe acesta experienta, am folosit ce aveam prin frigider. Desigur nu a fost o provocare demna de anii 80, dar a rezultat un preparat ce ar fi fost considerat in acele vremuri de-a dreptul “exotic”. Read more »

12 Dec 2012

ESCARGOT LA LINGURITA

Author: milena | Filed under: Milena

Ati mancat vreo data melci de gradina? Nici eu! Totusi am prins curaj cand i-am gasit conservati intr-o cutiuta de metal la Mega Image. Read more »

12 Dec 2012

ORANGE PORK

Author: milena | Filed under: Milena

Dupa “puiul bordo” urmeaza “porcul portocaliu”. ORANGE PORK, sau, mai banal: porc cu ghimbir, s-a dovedit a fi bunut si colorat. La fel ca in China? Trebuie sa merg acolo sa-i verific pe chinezi daca si ei gatesc la fel de „criminal” precum noi. Read more »

10 Dec 2012

Pui cu cocos in stil Thai

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


O mancare dulce sarata foarte buna. Combinatia dovleac – vinete este absolut delicioasa si trebuie neaparat incercata. Ca sa zic asa, de sezon in Romania, caci in Thailanda e vara si nu stim cand se face dovleacul. :-) Read more »

7 Dec 2012

Frangipane cu bezea

Author: milena | Filed under: Milena

Am gasit la Mega Image un pachetel pe care scria „frangipane”. Fiindca eu sunt una dintre faptasele de la „retetecriminale.ro” stiu ce inseamna: este un amestec din faina si pudra de migdale, care se foloseste mai ales la tartele cu fructe. Read more »

7 Dec 2012

PUI BORDO

Author: milena | Filed under: Milena

Din serialul: „Noua ne place frantuzeste” am pregatit intr-o duminica o fripturica de pui fandosita. De fapt, am inceput de sambata. Vedeti in continuare de ce. Read more »

7 Dec 2012

SUPA CU PERISOARE

Author: milena | Filed under: Milena

Victima mea numarul 1 iubeste ciorbele. Mie imi plac supele. Iata o solutie de compromis, ca in orice casnicie! Read more »

2 Dec 2012

Placinta greceasca de dovleac

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Placintele de dovleac sunt printre favoritele mele asa ca profit de orice ocazie sa mai fac. Trebuie totusi sa mai variem reteta, asa ca mi-am amintit ca atunci cand eram mica, bunica mea facea strudel cu mere sau cu dovleac, o nebunie. Desi am incercat de mai multe ori sa fac nu mi-a iesit niciodata la fel de bun pana acum. Secretul e unul singur si criminal : Unt, mult unt. Read more »

2 Dec 2012

Ghiveci de legume

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Milena criminala carnivora uraste acest fel de mancare. Probabil pentru ca lipseste carnea. Mie imi place la nebunie si daca chiar aveti o problema cu lipsa carnii nu va opreste nimeni sa mancati ghiveciul ca garnitura pe langa un snitelas. Mi-a iesit extrem de bun mai ales ca am aflat din cartea Sandei Marin ca se face la cuptor, ca sa nu se zdrobeasca legumele. Read more »