7 Dec 2012

Frangipane cu bezea

Author: milena | Filed under: Milena

Am gasit la Mega Image un pachetel pe care scria „frangipane”. Fiindca eu sunt una dintre faptasele de la „retetecriminale.ro” stiu ce inseamna: este un amestec din faina si pudra de migdale, care se foloseste mai ales la tartele cu fructe. Read more »

7 Dec 2012

PUI BORDO

Author: milena | Filed under: Milena

Din serialul: „Noua ne place frantuzeste” am pregatit intr-o duminica o fripturica de pui fandosita. De fapt, am inceput de sambata. Vedeti in continuare de ce. Read more »

7 Dec 2012

SUPA CU PERISOARE

Author: milena | Filed under: Milena

Victima mea numarul 1 iubeste ciorbele. Mie imi plac supele. Iata o solutie de compromis, ca in orice casnicie! Read more »

2 Dec 2012

Placinta greceasca de dovleac

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Placintele de dovleac sunt printre favoritele mele asa ca profit de orice ocazie sa mai fac. Trebuie totusi sa mai variem reteta, asa ca mi-am amintit ca atunci cand eram mica, bunica mea facea strudel cu mere sau cu dovleac, o nebunie. Desi am incercat de mai multe ori sa fac nu mi-a iesit niciodata la fel de bun pana acum. Secretul e unul singur si criminal : Unt, mult unt. Read more »

2 Dec 2012

Ghiveci de legume

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Milena criminala carnivora uraste acest fel de mancare. Probabil pentru ca lipseste carnea. Mie imi place la nebunie si daca chiar aveti o problema cu lipsa carnii nu va opreste nimeni sa mancati ghiveciul ca garnitura pe langa un snitelas. Mi-a iesit extrem de bun mai ales ca am aflat din cartea Sandei Marin ca se face la cuptor, ca sa nu se zdrobeasca legumele. Read more »

26 Nov 2012

Omleta-sufleu

Author: milena | Filed under: Milena

Toata lumea stie sa faca omleta. Dar mai fitzoasa este „omleta-sufleu”. Si mai fina. Si mai buna. Si mai frumoasa. Read more »

26 Nov 2012

Clatite cu ciuperci

Author: milena | Filed under: Milena

Criminale-criminale! Dar din cand in cand merge si o reteta “mai domestica”. Si cine nu iubeste clatitele? Read more »

26 Nov 2012

ROSTI CU OCHIURI

Author: milena | Filed under: Milena

Reteta elvetiana, oua romanesti, rezultat „criminal”. Read more »

26 Nov 2012

Cannelloni cu carne, in sos de spanac

Author: milena | Filed under: Milena

Tot la mancarea de inspiratie italiana ma intorc din cand in cand. Fara sa vreau am reusit o combinatie magistrala. Clasicele cannelloni s-au scaldat intr-un piure fin de spanac. Magistrale! Read more »

26 Nov 2012

Quiche cu branza de capra si rosii

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Quiche-ul asta l-am facut intr-o dimineata cu ce mai aveam prin casa. O reteta simpla si eficienta. Read more »