Milena

SALATICA

Am pregatit astazi, de dimineata un alt fel de mic dejun, asa ca sa nu plictisim victimele cu aceleasi torturi. Victime potentiale pot fi si musafirii carora le puteti prezenta […]

CREVETI PE ANDIVE

Alt aperitiv servit in familia „criminalelor” cu ocazia zilei de Pasti este acest fel exotic. Preparatul nu are nimic sfant, dar nici nimic diabolic.

Desi pare ceva complicat, pieptul de rata se prepara foarte usor. Aceasta varianta este o creatie proprie si nu are nimic din reteta clasica, frantuzeasca. Totusi, a fost apreciata unanim […]

DROB UCIGAS DE BUN

Anul acesta am preparat un DROB UCIGAS din maruntaie de ied. Desigur are acelasi efect MORTAL, facut din maruntaie de miel.

Am facut o reteta aparte de briose. La reteta de baza am adaugat: nuci, visine din visinata si martipan. Au iesit minunate.

Reteta mea din fasole boabe este intotdeauna foarte apreciata. Nu este nici ciorba, nici iahnie, dar se mananca cu lingura.