September 2012

Ravioli cu ciuperci

                                                                                                     In competitia criminala, arma mea preferata este bucataria italiana. Ucigasa-adversara este de formatie francezo-orientala. Sa vedem cine-i mai tare!

Omleta cu ciuperci

La un mic dejun romantic, inainte de cafea, o omleta banala dar cu imbunatatiri criminale…

Frittata cu telemea si rosii uscate

Ce-o mai fi si frittata asta? Nimic mai simplu decat o omleta coapta. Chiar daca diferenta este doar metoda de preparare gustul este cu totul altul. Trebuie neaparat sa incercati.

Ardei umpluti cu legume

O reteta usoara de vara. Poate fi preparata la cuptor dar si direct pe gratar la un ultim barbecue al acestei veri.

Musaca de dovlecei

Mare dilema! Iubesc dovleceii, dar urasc musacaua! Cum am impacat cele doua sentimente? Cu branza! Hi Hi

British fish pie

Cu multa precautie am incercat o placinta englezeasca. Trebuie multa atentie la dozarea condimentelor, dar merita! Rezultatul (spectaculos) a fost mirarea victimei: „Nu ma pot opri din mancat!”.

Storceag - ciorba alba de peste

Asa cum am promis iata si reteta acestei super ciorbe. Reteta e tot de la tanti Rodica de la Sfantu Gheorghe delta, este deci cat se poate de autentica. Si […]

Salata de pui, multicolora

Farfurie multicolora (de la Istanbul) + pui fript (de la Poe) + mot de busuioc verde (din jardiniera de pe balcon) = salata minunat de ucigasa.

Prune Picante

Recolta de prune din acest an este colosala. Cateva dintre ele au devenit amuse bouche pentru musafirii de la Poe. Alte specimene erau si ele pe masa dar sub forma […]