March 2010

Ciuperci la cuptor

La cererea lui JJ, o reteta simpla si eficienta. In 10 minute e gata munca, si dupa aia mai arunci o privire in timp ce vezi ultimul episod din Dr. […]

Panna Cotta

Panna Cotta este o prajitura italiana pe atat de buna pe atat de usor de facut. Gustul dat de vanilie smantanii este minunat si e foarte diferit de o budinca […]

Gnocchi cu rosii si migdale

Stiu ca va vine greu sa credeti dar nu mai mancasem gnocchi niciodata. Asa ca aflandu-ma pe la raionul de paste proaspete mi-am zis ca o incerc si pe asta. […]

Prajitura cu morcov

Stiu ca pare o prajitura bizara dar numai pentru cine nu a mancat. Va asigur ca e o nebunie de prajitura pe care eu am descoperit-o pe taramuri englezesti.

Trebuie sa recunosc ca n-am incercat inca reteta asta dar o sa adaugam poze luni cand o sa mancam creatia lui Costi. Alexandra va fi si ea fericita pentru ca […]

Briose cu prune

Mi-am cumparat acum ceva timp o forma din silicon pentru briose. Si cum nu reusisem inca sa o folosesc azi de dimineata am cautat o reteta de briose si iata […]

Falafel cu sos de rosii si caise

Trebuie sa recunosc ca atunci cand am citit aceasta reteta am fost destul de neincrezatoare dar rezultatul a fost uluitor, o combinatie de gusturi nemaintalnita pana atunci, care mi-a placut […]