16 May 2012

STUFAT DE PUI

Author: milena | Filed under: Milena


Primavara ceapa si usturoiul verzi sunt vedete pe tarabe. Se combina minunat in mancarica numita „stufat”. E turceasca, e romaneasca sau mediteraniana? Cui ii pasa? E delicioso-criminalo-buna. Read more »

9 May 2012

Salata de spanac cu mozzarella

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta

Din categoria inofensivo-vegetala iata o reteta simpla dar criminala destinata victimelor necarnivore. Read more »

9 May 2012

Ardei umpluti cu branza telemea

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta

Desi este un antreu eu cred ca poate fi folosit foarte bine si ca garnitura. De altfel asta am si facut dar pana la urma eu mananc branza si cu ciorba. Mie mi-a placut la nebunia combinatia. E usor de facut si de mare efect asupra victimelor. Read more »

23 Apr 2012

Tarta cu radacinoase

Author: milena | Filed under: Milena

Nu stiu ce se intampla? Am inceput sa-mi placa mancaruri fara carne!
Oare sa fie de vina aceasta tarta delicioasa? Read more »

23 Apr 2012

PASTE 2012

Author: milena | Filed under: Admin


Sarbatoarea de Pasti din acest an s-a petrecut la Ancuta si Vivi (2 din 3 criminali) cu toata familia, reunita. Read more »

22 Apr 2012

Kunafa

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta

Tot din categoria intalnirea cu Orientul Mijlociu vine si aceasta placinta cu branza. Poate ca nu mi-a iesit chiar ca in Iordania dar zau ca a fost buna. Pentru ingrediente va recomand sa apelati la magazinele arabesti, asta in caz ca nu vreti sa faceti o calatorie mai lunga. Read more »

22 Apr 2012

Tort de Paste cu morcovi si spuma de fructe exotice

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta

De mult imi doream sa fac de Paste un tort de morcovi. Iata ca de data asta am reusit iar rezultatul a fost uluitor. Blatul este absolut minunat, datorita morcovilor nici nu mai trebuie insiropat. Nu pot spune ca e o reteta usor de facut dar nici grea. Este insa destul de laborioasa si are multe ingrediente. Read more »

8 Apr 2012

Humus bil tahini

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta


Urmarile excursiei in Iordania nu puteau sa se lase asteptate. In Iordania se mananca humus mai des decat in tarisoara noastra fasole batuta. Asa ca am luat o carte de retete iordaniene si am trecut la treaba. Read more »

8 Apr 2012

Briose cu morcovi

Author: Ancuta | Filed under: Ancuta

Atelierul iepurasului s-a deschis si a inceput pregatirile cu o bunatate de briose cu … morcovi. Iepurasul de Bragadiru fiind mai excentric a ales culoarea mov pentru decor. Din motive de nebunie temporara a iepurasului mov aceasta prajitura nu are zahar rafinat si nici faina alba. Are insa miere si … morcovi. Read more »

26 Mar 2012

DULCEATA DE KIWI

Author: milena | Filed under: Milena

Mi-am „luat inima in dinti” si am incercat aceasta dulceata pretentioasa. Intai m-am documentat pe internet, prin targuri si prin carti de bucate. Tot ce am vazut semana a gem maroniu cu samburasi negri. Totusi mi-am compus o proprie reteta si a rezultat ceva minunat la gust dar si la aspect. Read more »